FRUGES : Un nouveau rayon aux Floriades : ouverture des Halles frugeoises.

Les Floriades s'apprêtent à ouvrir un nouveau rayon qui ne dépareillera pas dans ce magasin spécialisé dans les domaines des plantes, des fleurs et des graines. Après l'embauche récemment d'un salarié, Thierry Duquesnoy veut encore apporter un plus à sa clientèle avec la vente de fruits et de légumes à consommer. Oui mais pas n'importe lesquels puisque ceux issus de l'agriculture raisonnée. Un système de production agricole dont l’objectif premier est d’optimiser le résultat économique en maitrisant les quantités d’intrants, et notamment les substances chimiques utilisées (pesticides, engrais) dans le but de limiter leur impact sur l’environnement. Un concept qui se développe de plus en plus et notamment chez les producteurs locaux. Une démarche qu'approuve Thierry Duquesnoy et qu'il entend privilégier dans ses "Halles frugeoises" en leur réservant ses achats. Il est ainsi en contact avec plusieurs coopératives agricoles qui ont le label. Mais il est ouvert à toutes les propositions : " je suis ouvert à toutes les  propositions, des agriculteurs, des producteurs et autres maraichers de la Région qui souhaitent eux-aussi privilégier le commerce de proximité. De la vente presque directement du producteur au consommateur, en quelque sorte ». Il a déjà de nombreux contacts, jusqu'en Picardie, alors qu'il vend déjà des produits de Normandie. Le rayon ouvre ses portes ce jeudi alors que le magasin est ouvert tous les jours, sauf le lundi, et le dimanche jusqu'à 13 heures.